此生必遊 台灣8最之4 合歡山尋趣
合歡山 縱情全台最高公路
合歡山上的石門山是欣賞壯觀雲海的選擇之一。
《蘋果日報》副刊於6/10~6/17，連載8篇此生必遊「台灣之最」系列報導，由北至南介紹5都，以及玉山、合歡山、日月潭擁有台灣之最的景區，以期讓讀者發現台灣「最」美的一面。
全長達41.7公里的台14甲線(合歡山公路)，像是條橫越群山之間的巨龍。
台灣海拔最高公路是南投的台14甲線(合歡山公路)。蜿蜒曲折的公路，景觀多元，因為地理位置高，成就不少台灣之最紀錄；如台灣最高飯店、最容易攀登的百岳、國軍最高的寒訓基地等。此外，公路最高點武嶺，擁有遼闊無敵視野，也是不可錯過的景點。報導╱陳瑋玲 攝影╱高大鈞、陳志淵
耗時1年4個月修建的台14甲線，全部皆為人工開鑿。李瑞宗教授提供
騎單車挑戰台灣最高的公路，格外有成就感。
鄰近松雪樓有座觀景台，是台14甲線上最好欣賞日出的地方。
連接南投霧社到花蓮縣秀林鄉大禹嶺的台14甲線(合歡山公路)，全長41.7公里，路線從霧社起點的海拔1148公尺，到終點大禹嶺的海拔3275公尺，是台灣最高的公路，因為沿途可以欣賞到群山峻嶺，又有人讚美它為台灣最美麗的公路。
台14甲線是以日據時期的合歡越嶺古道為基礎而建造，從1957年開始動工，耗時約1年4個月建造，當時多以國軍步兵和管訓犯人為主要施工者，完全由工人胼手胝足完成，可以說是一條全手工打造的公路。
也因為海拔高、溫度低，合歡山公路用的柏油為能抗低溫的A20(柏油原料編號)鋪路。公路總局工務段指出，除了碰到下雪需以鏟雪車清除積雪外，寒流過後所產生的凍融效應和雨天，容易讓土質鬆動而破壞路基擋土牆，所以每日都需有工程人員巡視路況。
台14甲線1958年完工後，遊客在此留下紀念照。公路總局齊立正提供
雪訓中心 台灣唯一
當旅客沿著蜿蜒的公路，來到台14甲線的最高處武嶺(海拔3275公尺)，站上立有標高牌匾的觀景台，可眺看遠方群山交疊，享受遼闊的視野，特別是視線投向昆陽方向，可見到整條公路像是被崁入山腰，相當壯觀。
武嶺附近有座國軍的寒訓基地，此地也是國軍所屬的最高山野戰鬥訓練基地，一旦碰上下雪，也會設計雪地訓練項目，也成為台灣唯一的雪訓中心。
另外，隸屬中華民國山岳協會的百岳俱樂部，1972年從選出台灣百岳中，台14甲線上的石門山，在公路通車前，得要花3~4天才能攀至海拔3237公尺高的三角點，但通車後，從公路旁的登山口走到三角點，僅需花30分鐘，又被山友稱為全台最容易攀登的百岳。
從這裡可以眺望遠方中央尖山、南湖大山，合歡山主峰等，幸運的話遇上高山雲海為綴，經典的山貌盡收眼底，美不勝收。而位處海拔3150公尺的松雪樓，是台灣最高的飯店，目前由林務局所經營，這裡的位置不時可看到雲海流動，附近的觀景台，也是沿線觀賞日出的最佳場地。
合歡山雪季期，陸軍武嶺寒訓基地就會進行雪訓。國防部軍聞社提供
大禹嶺茶 清香甘甜
而台14甲線的終點大禹嶺，其高山茶區位在海拔2800公尺左右，成為台灣最高海拔的茶區。觀雲製茶廠指出，由於海拔高、天氣冷，茶葉的含醣度較高，再加上這裡的茶樹生長於二葉松下，有晨露滋潤，增加茶體的清香和甘甜的喉韻。惟這一帶的茶園範圍不大，一年分春、冬2季採收，1次採收約400台斤，產量不多，目前市價每台斤約8000~1萬2000元，價格不斐。
因為台14甲線的開通，讓石門山成為最容易攀登的百岳。
站在石門山海拔3237公尺的三角點上，留下挑戰百岳的紀念。
當陽光還未露臉，車子行駛於台14甲線，猶如流動的光球。
儘管起霧下雨，還是可見單車客馳騁合歡山公路。
位在海拔3275公尺的武嶺，是台14甲線的最高點。
大禹嶺茶園在海拔2800公尺處，吸取二葉松的晨露，造就清香口感。【風味美食】歐風山城 享異國料理
「清境佛羅倫斯渡假山莊」，除了民宿出眾，餐廳也提供多元異國料理。主廚推薦的「烤香草嫩半雞」(680元)，以自行種植的迷迭香作成香草油，待浸泡其中的雞肉吸附味道，再送入烤箱，品嘗時搭香草橄欖油和番茄莎莎醬，柔嫩馨香。「香烤德式酸菜豬腳佐芥菜子醬」(620元)，溫體豬前腿汆燙後醃入味，煎到表皮酥脆，抹奶油、紅椒放入烤箱，吃的時候沾點洋蔥薄荷醬，肉質彈Q可口。
餐廳的海鮮也可圈可點。其中「香煎鮭魚佐鮪魚醬」(680元)選用阿拉斯加深海鮭魚，合著巴西里、匈牙利彩椒入口，更能提出魚肉鮮味。
烤香草嫩半雞
香煎鮭魚佐鮪魚醬
【旅遊資訊】
◎開車
★合歡山：國道6號下埔里端交流道，接台14線轉台14甲線可達。武嶺在31.5公里處；松雪樓在33公里處；石門山登山口在33.4公里處。
★清境佛羅倫斯：台14甲線過清境國民賓館，可見指標，順行可達。
★觀雲製茶廠：台14甲線12公里處。
★大禹嶺茶園：台14甲線轉台8線，約從112公里處往山上行駛可達。
◎搭車
★清境佛羅倫斯：埔里搭往松崗、翠峰的南投客運，國民賓館站下車。
★觀雲製茶廠：由埔里搭乘往松崗、翠峰的南投客運，在松崗站下車。
★合歡山：沒有公車抵達。
◎相關資訊
★清境佛羅倫斯 (049)280-3820 18:00~21:00
★松雪樓 精緻2人房平日2440元起 國家森林遊樂區訂房系統tsfs.forest.gov.tw
★合歡山日出專車 0988-368-293 每人來回400元
★觀雲製茶廠 0937-375-914 採收期才能參觀
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